Talleres de agroecología acercaron a los niños a la huerta en el Parque Rodó
Se realizaron talleres en el marco de las vacaciones de primavera, con el objetivo de fomentar el vínculo con la huerta y transmitir los principios básicos de esta práctica.
En el marco de las vacaciones de primavera, el Centro Socioambiental del Parque Rodó organizó talleres de agroecología dirigidos a niños y niñas, con el objetivo de fomentar el vínculo con la huerta y transmitir los principios básicos de esta práctica.
Mauro Zunino, referente del espacio, explicó que la propuesta buscó “acercar a los más pequeños a lo que es la huerta agroecológica, para que comiencen de a poco a incorporar sus fundamentos”. Durante las jornadas, los participantes sembraron, cosecharon y compartieron distintas experiencias vinculadas al cuidado de la tierra y la alimentación saludable.
Las actividades incluyeron la recolección de verduras que luego los niños llevaron a sus casas para preparar ensaladas, pascualinas y buñuelos. “Muchos incluso se animaron a probar alimentos que decían no gustarles, como la zanahoria, pero al sacarla ellos mismos del cantero la disfrutaron con entusiasmo”, destacó Zunino.
El referente valoró la respuesta del público, señalando que los cupos disponibles se completaron rápidamente. “Siempre nos gustaría contar con más participantes, pero limitamos la cantidad para poder dar un taller de calidad y atenderlos de la mejor manera. Aun así, la participación fue muy buena”, concluyó.
