UTU presentó su muestra anual y destacó crecimiento en matrícula y egresos
La directora de la institución, Raquel Mori, destacó el crecimiento de la matrícula, el récord de egresos y los avances en infraestructura durante la muestra anual.
La Escuela Técnica María Espínola Espínola realizó el pasado viernes su muestra anual, instancia en la que estudiantes de diversas áreas exhibieron los trabajos desarrollados durante el año. La propuesta incluyó proyectos de instalaciones eléctricas, sistemas mecánicos automatizados, deporte, informática y estética de salón, además de presentaciones de los programas Rumbo y EMI, que corresponden a los niveles de 7º, 8º y 9º año.
La directora de UTU San José, Raquel Mori, señaló que el balance del año lectivo fue “muy positivo”, al tratarse del primer año con la implementación completa de la nueva reforma educativa. Indicó que la institución incrementó de forma significativa su capacidad y recibió un número elevado de nuevos estudiantes, lo que representó “una experiencia nueva y favorable” para el equipo docente.
Mori destacó además que la muestra cumple un rol clave para quienes ingresarán en 2025, ya que permite conocer la oferta educativa y el tipo de producciones que se realizan en la escuela.
La directora informó que este año egresaron alrededor de 100 estudiantes de nivel 2, cifra que calificó como récord para la institución. La ceremonia se realizó con sala colmada, lo que —afirmó— refleja el crecimiento sostenido que ha tenido la matrícula.
Consultada sobre las perspectivas para el próximo año, Mori adelantó que podrían incorporarse unos 100 estudiantes más, manteniendo el importante incremento registrado previamente, especialmente en la sede de Illa, donde la matrícula creció más del 50%.
La mejora en los resultados académicos, asociada a las nuevas instalaciones, también fue confirmada por la directora.
Por su parte, el chef docente del área de gastronomía, Hugo Freire, resaltó que este fue “un año distinto” por el aumento de estudiantes y la consolidación de grupos numerosos y parejos en todos los niveles. Señaló que la mayor demanda laboral en el sector gastronómico explica el creciente interés por la formación técnica, ya que actualmente los establecimientos requieren personal capacitado. Freire indicó que, además de los cursos de UTU, también se observa un incremento en propuestas particulares, lo que confirma la expansión de la oferta y la necesidad de profesionales formados.
Freire agregó que el año estuvo marcado también por una fuerte presencia en actividades prácticas, con la realización de 19 eventos que atendieron entre 50 y 200 personas, incluido un servicio reciente para 150 invitados en el Polo Educativo. Explicó que estas instancias, que implican jornadas extensas de producción y servicio, resultan altamente formativas para los estudiantes. Además, destacó que la propuesta de gastronomía no solo aborda la elaboración de alimentos, sino también aspectos de manipulación, higiene, protocolo, montaje, cristalería y gestión de catering.
