Asociación Rural realizará la Expo Ovina en febrero
La muestra se realizará el 20 y 21 de febrero en el predio de la Asociación Rural de San José, con expectativa de buena participación de productores y presencia de razas carniceras y laneras.
La Asociación Rural de San José avanza en la organización de una nueva edición de la Expo Ovina, que tendrá lugar los días 20 y 21 de febrero en el predio ubicado en avenida Italia y Carlos Gardel.
El evento alcanzará su octava realización y, según indicó el presidente de la institución, Pablo Olagüe, el objetivo es sostener el crecimiento que ha venido mostrando la muestra en los últimos años. En ese marco, destacó el acompañamiento permanente de los productores y la consolidación de la exposición dentro del calendario nacional del rubro.
Desde la organización se estima que el contexto actual del sector ovino, con una mejora en los valores de la carne y la lana, genera condiciones favorables para una buena participación.
La muestra contará nuevamente con una fuerte presencia de razas orientadas a la producción cárnica, como Texel, Hampshire Down y Dorper, aunque también estarán representadas razas de perfil lanero, entre ellas Corriedale e Ideal.
En relación a la cantidad de animales, se espera alcanzar cifras similares a las de años anteriores, con un volumen estimado de entre 150 y 200 ejemplares.
Olagüe señaló además que, pese al crecimiento del evento, la intención de la Asociación Rural es conservar el formato de muestra, sin incorporar características propias de otras exposiciones de mayor escala. En ese sentido, explicó que el desafío pasa por asegurar apoyos económicos que permitan sostener la actividad sin generar pérdidas para la institución.
